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이시 가마 구이 마르게리타
S 1,705엔/L 2,145엔
이탈리아 직수입으로 구입한 엄선한 석가마를 사용해, 450도의 고온 속을 단시간에 굽는 것으로 밖은 파릿과 안은 모찌리, 호화로운 식감을 맛볼 수 있는 것도 Da TAKE풍☆보존료 이나 첨가물을 일절 사용하고 있지 않기 때문에 아이라도 안심하고 드실 수 있습니다!맛집 여자인 당신도 반드시 납득의 일품입니다☆
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호쿠리쿠의 생선을 사용한 해물 이탈리안
요금은 메뉴에서
어부로부터 직접 구입하는 제철 생선을 신선한 식감과 풍미를 즐길 수 있는 카르파치오나, 맛 넘치는 아쿠아 파차 등, 전채부터 메인 요리까지, 본격 이탈리안으로 완성해 제공합니다!호쿠리쿠의 해산물을, 요리사 엄선한 호쾌한 이탈리아 요리로 듬뿍 드세요 ♪
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숯불 그릴 고기 요리
요금은 메뉴에서
행복의 식감을 즐기기 위해 고기는 굳이 블록에 컷! 또 숯불에서 나오는 원적외선으로 굽는 것으로 [색·향기·풍미]를 해치지 않고 고기의 우마미를 밖으로 놓치지 않는 것도 요리사 의 요리에 대한 구애와 열정이 엿볼 수 있습니다.기념일이나 생일회 등 소중한 날에는 빼놓을 수 없는 일품♪
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어부 직송! 신선도도 맛도 구애된 본격 이탈리안!
호쿠리쿠의 해산물도 신선도 있어야! 어부로부터 직접 구매하는 신선한 해산물도 Da TAKE 바람 ♪
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이탈리아에서 태어난 석가마로 굽는 피자☆
고온의 석가마 속, 단시간에 구워진 피자는 음식 여자도 납득의 맛과 식감을 즐길 수 있습니다♪
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안티 패스트 미스트
2970 엔(세금 포함)
오늘의 전채 모듬.다양한 종류의 전채를 소량씩 드실 수 있습니다.하프 사이즈도 가능합니다 (요금은 3 할인입니다).
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이시 가마 구이 바냐 카우더
1320 엔(세금 포함)
석가마로 구운 제철 야채를 마늘과 멸치로 만든 바냐 카우더 소스로
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포매지 미스트
1320 엔(세금 포함)
이탈리아와 프랑스의 치즈 모듬
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프릿 미스트
1320 엔(세금 포함)
야채와 고기, 생선을 맥주복으로 프릿한 튀김의 모듬
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카프 레세
1320 엔(세금 포함)
이탈리아산 모짜렐라 치즈와 체리 토마토, 바질 카프레제
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일본 해물고기의 카르파치오
1650 엔(세금 포함)
일본해의 생선을 사용한 카르파치오(생선은 구입 상황에 따라 일일입니다)
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프로슈트 크루드
1760 엔(세금 포함)
주문이 들어간 후 슬라이스 한 이탈리아 생산 햄과 루콜라의 모듬
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호쾌한 해산물 아히조
2530 엔(세금 포함)
일본해의 생선, 조개류를 올리브 오일로 가볍게 끓인 요리
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마르게리타
1705 엔(세금 포함)
(토마토 소스 바질 모짜렐라)
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마리 나라
1485 엔(세금 포함)
(토마토 소스, 오레가노, 체리 토마토, 마늘, 바질) ※ 치즈 없음
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치치니에리
1650 엔(세금 포함)
(토마토 소스, 오레가노, 멸치, 시라스, 체리 토마토, 마늘) ※ 치즈 없음
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로마나
1815 엔(세금 포함)
(토마토 소스 오레가노 멸치 마늘 체리 토마토 모짜렐라)
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카프리 초자
1870 엔(세금 포함)
(토마토 소스, 버섯, 코트 (햄), 칼초피, 올리브, 모짜렐라)
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제노 베제
1870 엔(세금 포함)
(바질 페이스트, 허브 치킨, 콩, 감자, 체리 토마토, 모짜렐라)
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프로슈트 에 르콜라
2420 엔(세금 포함)
(토마토 소스, 오레가노, 체리 토마토, 모짜렐라, 생햄, 루콜라, 그라나 파우더)
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페스카토레
2750 엔(세금 포함)
(토마토 소스, 오레가노, 멸치, 해산물, 체리 토마토, 마늘)
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디아보라
1870 엔(세금 포함)
(고추, 허브 치킨, 매운 살라미, 모짜렐라)
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쿠아트로포르마지 허니
1870 엔(세금 포함)
(바질, 고르곤 졸라, 탈레지오, 그라나 파우더, 모짜렐라, 꿀) ※ 꿀은 별도로 추가
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칼소네
2090 엔(세금 포함)
(리코타 치즈, 매운 살라미, 바질, 토마토 소스, 모짜렐라)
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생햄의 비스마르크
2420 엔(세금 포함)
(버섯, 반숙 계란, 생 햄, 모짜렐라, 트러플 오일)
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오늘 생선과 제철 야채, 까마귀의 아리오 오리오
1870 엔(세금 포함)
(마늘, 멸치, 생선, 제철 야채, 체리 토마토, 까마귀)
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성게 파스타 보가마리 스타일
2365 엔(세금 포함)
(마늘 멸치 체리 토마토 성게 까마귀 레몬 맥주)
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달콤한 새우의 진한 토마토 크림 소스
2145 엔(세금 포함)
(멸치, 달콤한 새우, 체리 토마토, 토마토 소스, 생크림)
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생햄의 카르보나라
2090 엔(세금 포함)
(노른자, 크림, 그라나 치즈, 검은 후추, 생햄)
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검은 털 일본소의 보로네제
2090 엔(세금 포함)
(향미 야채, 레드 와인, 와규, 토마토 소스, 버터, 그라나 치즈)
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호쾌한 일본해 페스카 토레
2750 엔(세금 포함)
(마늘, 멸치, 해산물, 체리 토마토, 토마토 소스, 레몬 오일)
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아쿠아 팟차
3630 엔(세금 포함)
한 생선을 향초, 체리 토마토, 조개의 국물로 가볍게 끓인 심플하고 소재의 맛이 전해지는 이탈리아의 생선 요리입니다.
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주파 디 페셰
4345엔(세금 포함)
아쿠아 파자에 풍부한 일본해의 신선한 해산물과 토마토 소스가 더해진 호쾌한 생선 요리입니다.
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카르네미스트(300g)
4345엔(세금 포함)
오늘의 추천 고기 3종과 숯불 그릴 한 야채의 모듬입니다.약 300g의 호쾌한 그릴 요리입니다.
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국산 쇠고기 램프 그릴 (200g)
4070 엔(세금 포함)
농후한 맛과 적당한 씹는 맛이 있는 부위를 숯불로 차분히 구워 내고 있습니다.
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석가마를 보이는 위치에 설치한 엄선된 피자 카운터
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오픈 키친으로부터 전해지는 라이브감과 조리의 향기가 식욕을 돋우는 구조에
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30명까지 이용할 수 있는 대인원수 대응의 2층석
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객석에서 보이는 위치에 석 가마를 설치!
피자 만들기를 보면서 즐겁게 차분한 공간에서 본격 이탈리안
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석가마로 굽는 본고장 나폴리의 피자!
석가마에서 장인이 굽는 본고장 나폴리의 피자를 제공
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테이블4명 × 3
1층 테이블석
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테이블4명 × 7
2층 테이블석
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카운터 석1명 × 6
라이브 키친을 즐길 수 있는 카운터석
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석가마로 굽는 나폴리 피자
석가마로 굽는 본격 나폴리 피자 원단은 통통 떡! 밀의 맛과 식감을 마음껏 즐길 수 있습니다 ◎
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호쿠리쿠의 생선을 이탈리아에서
어부로부터 직접 구매하는 신선한 해산물을, 전채부터 메인 요리까지, 호쾌한 이탈리안으로 즐기세요♪
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숯불로 굽는 호쾌한 고기 요리!
숯불을 사용해 블록 고기를 차분히 불 넣어 구운 그릴은 일품☆숯불의 향기와 고기의 맛을 즐겨 주세요♪
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엄선 식재 코스가 유익!
호쿠리쿠 식재료의 맛있는 계절입니다! 특별한 계절 파스타와 극상의 검은 털 일본소를 여러분으로 둘러싸는 연회는 어떻습니까 ♪
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본격 이탈리안을 점심으로
역 서점은 7시부터 영업 ♪ 본격 이탈리안을 점심에서도 즐길 수 있습니다 ♪ 주말은 유익한 점심 코스도 ◎
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스페샤리테에서 사치스러운 연회♪
제철의 식재료와 호쿠리쿠의 바다·산의 행운을 듬뿍 사용한 스페샤리테.120 분 음료 무제한으로 각종 연회에 딱!
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이탈리아 직수입 석가마
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점내 음향 설비, 마이크 완비
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남녀별 화장실
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대용량 에어컨 설비
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점포 전용 주차장
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추천 와인
글래스 와인은 상시 10종 정도 갖추어져 있습니다.
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에스프레소 음료
에스프레소에 항상 고집 계속, 가나자와에 있으면서 이탈리아인이 소중히 하는 신선한 상태의 카페를 제공하고 있습니다.
